世界自然遺産「白神山地」そして津軽富士「岩木山」から百年の歳月をかけ湧き出る伏流水、岩木川を流れ津軽平野に命をふきこむ。大自然の恵み、本物の津軽の美味しさを皆様に伝えたい。 そういう思いでこのページを作成致しました。 代表的な「りんご」「お米」はもちろん、地元の仲間による四季折々の味を準備致します。「蜂蜜(りんご〜あかしや)」「名物嶽きみ」「干し餅」などなど!